Pripravite dobri stari white russian

Kremasta zmešanica za hladne večere.

Danes si bomo privoščili belega rusa, pijačo, ki jo tradicionalno povezujemo z deželo babušk in vodke, a začuda od tam sploh ne izhaja.

Pred dobrimi 60 leti naj bi si jo namreč izmislili v Kaliforniji. Kljub sončni zemlji porekla pa white russian najbolj prija v mrzlih dneh, saj je zaradi mlečnih sestavin za poletje kar malce težak.

Strežemo ga v ‘old fashioned’ kozarcih, zanj pa potrebujemo naslednje sestavine v razmerju 1:1:1, torej:

– 1 merica vodke
– 1 merica likerja khalua
– 1 merica sladke smetane

Pijača je svoj vrhunec popularnosti doživela leta 1998, ko so jo kot najljubšo izbiro glavnega lika predstavili v kultnem filmu Veliki Lebowski, od takrat pa zaradi preproste priprave in pompoznega imena velja za pravo moško pijačo. (Čeprav jo rade naročijo tudi pripadnice nežnejšega spola.)

Poizkusite tudi moskovsko mulo – recept najdete tukaj.

Naslovna fotografija: Thinkstock

Mateja Delakorda
Mateja Delakorda

Kuhanje, to so moji trenutki! Zvok sekljanja, cvrčanje olja, vonjave iz pečice, na mizi pa cvetlice.

Objava še nima komentarja.

Komentiraj objavo

Vaš E-naslov ne bo javno objavljen.

Delo Časopisno založniško podjetje d.o.o.
Dunajska 5
1509 Ljubljana