Odprta Kuhinja

Hitri avokadov toast

Odpri galerijo
A+   A-
Zdrav in nasiten zajtrk za jutra, ko nimamo ne časa ne idej, kaj sploh jesti.


Pripravljen v petih minutah. Za dva.

Sestavine


- 4 rezine kruha
- strok česna
- avokado
- sok pol limone
- žlička sesekljanega peteršilja
- sol in poper po okusu

Priprava


1. Kruh narežemo na rezine. Uporabimo polnozrnati ali naravno vzhajan kruh in ga postavimo v opekač.

2. Avokado prerežemo na pol, odstranimo koščico in ga z žlico izdolbemo iz lupine. Damo ga v lonček, dodamo še sok pol limone, žličko sesekljanega peteršilja ter začinimo s soljo in poprom. Z vilicami pretlačimo in dobro premešamo.

3. Stremo strok česna in ga olupimo. Po toplem opečenem kruhu podrgnemo s strtim česnom, čez pa namažemo pretlačeni avokado.

4. Postrežemo lahko samega ali pokapamo še z oljčnim oljem in potresemo s konopljinimi semeni.
Preberite še: Kako najbolje shraniti avokado, da ne porjavi?

Recept in fotografija: Vibrant plate
Datum Objave: 21.3.2018 ob 14:03

Več iz te teme:

avokadotoast

Naročite se na e-novice:

Odprta kuhinja
Odprta kuhinjaAvtor na portalu Odprta kuhinja