Mojca Koman
Mojca Koman

Vsakdanje kuhanje je zame strokovni izziv, ker hrana je pač vir hranil, s katerim gradimo zdravje. Ta skupek vitaminov, mineralov, beljakovin ... pa gre seveda laže dol, če je zapakiran v okusno, dišečo in lepo jed, ki je hitro pripravljena. Vsekakor mi je vedno v veselje pripraviti takšen obrok, da sem z njim zadovoljna kot nutricionistka in kot mama. In jasno, da ga nič ne ostane.

Čokoladni biscotti

Odličen recept Jennifer Segal za sladkanje ob kavi in kozarčku grappe (vinjaka) ali sladkega vina.

Delo Časopisno založniško podjetje d.o.o.
Dunajska 5
1509 Ljubljana