Odprta Kuhinja

Šest domačih pripravkov za krepitev imunskega sistema

Odpri galerijo
A+   A-
Vsaka sprememba letnega časa deluje na organizem stresno; kadar je imunski sistem šibkejši, so prvi prehladi, viroze in slabo počutje tu. Da je imunski sistem naš kapital in ga moramo ves čas negovati in krepiti, ni treba posebej poudarjati.

 

 


Včasih so, ne da bi o tem veliko razmišljali, telo krepili tako, da so se vse poletje umivali z mrzlo vodo, hodili bosi in slečeni do krepke jeseni, prehlade pa so premagovali s preprostimi zeliščnimi pripravki. Kaj pa v današ­njih časih? Sledimo starim izkušnjam in posegamo po starih receptih, ki nimajo stranskih učinkov, ali čakamo, da se nas bolezen loti in se odpravimo v prvo lekarno?

Veliko ljudi se trudi uživati zdrava, raz­novrstna in ekološko pridelana živila, se veliko gibljejo in delajo na zraku, pa kljub vsemu pogosto ni dovolj. Zato je ob prehodih iz enega letnega časa v drugega dobro zaužiti kakšen naravni dodatek za krepitev imunskega sistema, kot so kapljice iz kapucinke ali ameriškega slamnika za odpornost. Saj veste, pogosto se dogaja, da otroci prinesejo iz šol in vrtcev domov viruse, zbolijo in obležijo pa na koncu starši. Razumljivo je, da zbolijo tisti, ki so bolj utrujeni, izčrpani, in tisti, ki se nikoli do konca ne pozdravijo in nenehno le krpajo svoje zdravje. Da takšna izkušnja ne bi bila stalnica, si lahko precej pomagate sami, preventivno, z recepti, ki vam jih priporočam v nadaljevanju.

 

 

 

1. Ameriški slamnik za imunski sistem


Korenino slamnika očistimo in s cvetom vred zmeljemo. Stresemo v steklen kozarec in prelijemo z domačim žgan­jem, tako da je zelišče prekrito. Zaprto pustimo počivati tri dni. Precedimo in jemljemo po kapljicah v čaju ali vodi – 30 kapljic trikrat na dan uživamo 14 dni.

 

 

2. Čaj za prehladno obdobje: za šolske otroke, se zdi, je to kar naprej


2 žlici šipka, 4 žlice robidovih in malinovih listov (pomešanih), 2 žlici lipe, 2 žlici poprove mete pomešamo. Ščepec mešanice prelijemo z 2,5 dl vroče vode in pokrito pustimo stati 15 minut. Sladimo in odraslim dodamo kapljico, dve ruma.

 

 

3. Čebulni sirup, odpravlja kašelj


Čebulo nasekljamo zelo na drobno, jo stresemo v kozarec in osladimo z medom toliko, da je dobro prekrita. Pokrijemo in pustimo stati čez noč. Dobljeni sirup uživamo čez dan po žličkah.

 

 

4. Ingverjev med za krepitev organizma


Ingver olupimo in drobno naribamo. Pomešamo ga z medom in shranimo v stekleni posodi. Vsako jutro po zajtrku zaužijemo eno čajno žličko. Po želji dodamo nekaj cimeta.

 

 

5. Črna redkev tudi proti kašlju


Črno redkev izdolbemo, napolnimo s sladkorjem in pustimo stati čez noč. Sirup uživamo pet- do šestkrat na dan po eno žličko.

 

 

6. Ingverjev napitek proti prehladu


Za prst debel kolut ingverjeve korenine olupimo in narežemo na manjše koščke, začinimo s ščepcem cimeta in prelijemo z 2,5 dl vroče vode. Pokrito pustimo 10 minut. Nato dodamo žličko medu in žličko sveže iztisnjenega soka limone, premešamo in uživamo po požirkih.

 

 

Priporočamo še: Kako kuhati otrokom s prehladom in gripo


Fotografija: Thinkstock

 

Datum Objave: 22.11.2018 ob 11:11

Več iz te teme:

medingverčajčebulni napitekčrna redkevdomači pripravki

Naročite se na e-novice:

Mirjam Grilc
Mirjam GrilcMirjam se s svojo košaro za zelišča potepa daleč proč od naselij, visoko v hribih, kjer si je tudi uredila svoj zeliščni vrt in zeliščno kmetijo, ki jo najdete na strani Aelita.si. Slovi po odličnih zeliščnih pripravkih, pa tudi po izvrstnih jedeh, ki jih pripravlja v svoji sanjski kuhinji s čudovitim razgledom na vrt in gore. Je avtorica knjig z recepti in praktičnimi nasveti, kako si urediti zeliščno lekarno iz številnih zdravilnih zelišč, kako z zelišči obogatiti sladice, poskrbela je za kopico vegetarijanskih jedi za vsak dan in še bi lahko naštevali.