Odprta Kuhinja

Devet živil, ki krepijo imunski sistem

Time for health heart abstract diet food concept on blackboard with bell closeup
Odpri galerijo
A+   A-
Pravijo, da prihaja tista prava zima!



Vremenoslovci napovedujejo znižanje temperatur, te pa velikokrat s seboj prinesejo tudi nadležne prehlade. Da nas sneg ne bo poslal v posteljo, je pomembno, da skrbimo za svoje zdravje ter krepimo imunski sistem, ki bo brez težav premagal morebitne bakterije.

O preventivi v kuhinji smo pred kratkim že pisali, danes pa izpostavljamo živila, ki vam bodo v prihajajočih dneh pomagala, da bo vaša odpornost kar se da visoka.


Citrusi


Seveda citrusi še vedno sodijo med najbolj učinkovite zaveznike imunskega sistema. Na srečo je pozimi zanje visoka sezona, zato le brž v trgovino po zalogo pomaranč, limon, grenivk in mandarin.

ni podpisa
ni podpisa
Česen


Da je česen pomemben akter v domači lekarni, so vedele že naše babice in nanj nikakor ne smemo pozabiti. Vsebuje namreč selen, ki je naravni zaveznik imunskega sistema, poleg tega pa česen tudi nadvse uspešno znižuje holesterol.

Kurja juhica


Ni ga čez dobro staro kokošjo juho. Mešanica piščančjega mesa in zelenjave je nadvse okusno zdravilo za boj proti prehladu, v zimskem času pa je na jedilniku dobrodošla tudi kot preventiva. Odličen recept najdete tukaj.

Brokoli


Mala drevesca so polna antioksidantov, vsebujejo pa tudi bogato zalogo vitaminov A in C. Pojejte ga čim več, pripravite pa ga lahko na tisoč načinov.

A bowl of cooked green broccoli with sea salt, shot from above on a dark wooden rustic texture with a place for text
A bowl of cooked green broccoli with sea salt, shot from above on a dark wooden rustic texture with a place for text

Mandlji


Mandlji so zaradi vsebnosti vitamina E pogumen borec v boju z infekcijami. Vsak dan jih pojejte vsaj pet, iz njih pa lahko pripravite tudi okusno maslo ali mleko.

Kurkuma


Rumena korenina je nadvse pomembna sestavina ajurvedske medicine, ki krepi odpornost ter deluje protivnetno in antivirusno. Vmešajte jo v rižote in juhe, ali pa si pripravite zlato mleko v kombinaciji s toplim mlekom.

Špinača


Špinača je polna železa, vitamina C in drugih pomembnih antioksidantov, poleg tega pa vsebuje tudi vlaknine, ki bodo poskrbele za dobro delujočo prebavo.

Rdeča paprika


Čeprav to premalokrat poudarimo, bi papriko brez težav uvrstili med super živila. Vsebuje namreč več vitamina C kot pomaranče!

Jogurt


Probiotiki, ki jih najdemo v jogurtu (pa tudi kislem zelju), so zvesti zavezniki imunskega sistema, zato jih zaužijte čim več. Jogurt na dan odžene zdravnika stran!
Preberite še: Izognite se sezoni prehladov s pravilno kuhinjsko higieno

Fotografije: Thinsktock
Vir: Huffington Post
Datum Objave: 2.2.2018 ob 08:02

Več iz te teme:

zdravježivilaimunski sistem

Naročite se na e-novice:

Eva Natlačen
Eva NatlačenKuhinja je zame prostor, kjer se med kuhanjem lahko popolnoma sprostim in odklopim od sveta, obenem pa odlična kulisa za sproščeno druženje.