Kaj boste brali v tiskani OK

V tiskani izdaji Odprte kuhinje imamo na enem mestu vse bistvene podatke, ki jih morate poznati o devetih slovenskih kraft ginih: kako bi jih prepoznali, če bi jim dobili v kozarček, in kaj je zgodba njihovega nastanka.



Lahko pa se boste priključili še eni modi: fermentiranju. S simpatičnim dvojcem Goranom in Sanjo začenjamo naš feljton v treh delih: najprej trije popolnoma enostavni recepti, ki vam ne bodo spodleteli: kvas iz rdeče pese (hudo zdrav!), pa zelenjava v slanici ter absolutno fantastičen fermentiran čartni iz breskev. Ne pozabite; tudi the bo kmalu toliko, da ne boste vedeli, kam bi z njimi. To je ena od rešitev

Ko pa smo že ravno pri rečeh, ki jih je preveč: iammo tri inovativne ideje, kaj s slivami, ki so letos odlično obrodile. Me drugim za džem iz pečice, ki pa ga boste raje kot na kruhu jedli s kakšnim dobrim meskom. Naša Mirjam Grilc se je spet izkazala.

Tiskano OK lahko naročite tudi tukaj.