Domače kislo mleko

Zraven pa ajdovi žganci!

Sestavine

– 1 l svežega mleka
– žlica »starega« kislega mleka ali jogurta

Priprava

1. V liter svežega mleka (iz mlekomata ali kupljenega pri kmetu) damo žlico stepenega jogurta, še bolje prej skisanega mleka.

2. Nalijemo v skodelice in počakamo 24 ur, da se mleko skisa.

Poizkusite še: Krompir s klobaso iz pečice

Fotografija: Mateja Jordovič Potočnik

Odprta kuhinja
Odprta kuhinja

Portal za dnevni odmerek kulinaričnega navdiha.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed

Delo Časopisno založniško podjetje d.o.o.
Dunajska 5
1509 Ljubljana