Recept za priljubljene piškotne orehe

Lepi, odlični in tako sladki …

Sestavine

– 300 g bele moke
– 180 g sladkorja v prahu
– 180 g grobo mletih orehov
– 50 g naribane črne čokolade
– 240 g masla
– 1 jajce
– vrečka vaniljevega sladkorja
– čajna žlička cimeta
– naribana lupinica 1 limone
– 100 g čokoladno-lešnikovega namaza (nutella ali kaj podobnega)

Priprava

1. Vse suhe sestavine med seboj dobro premešamo. Dodamo maslo in jajce. Vgnetemo v testo in pustimo počivati pol ure.

2. S testom napolnimo modelčke v obliki orehov in pečemo v pečici na 180 stopinjah 8–10 minut.

3. Nekoliko ohlajene piškote previdno stresemo iz modelčkov in pustimo, da se popolnoma ohladijo. Nato v vdolbinico polovice oreha nabrizgamo čokoladno-lešnikovo kremo in prekrijemo z drugo polovico oreha.

Poizkusite še: Češnjev kalcon

Recept in fotografija: Saša Drobnič Škerjanec, Jagababa.si

Odprta kuhinja
Odprta kuhinja

Portal za dnevni odmerek kulinaričnega navdiha.

Objava še nima komentarja.

Comments are closed

Delo Časopisno založniško podjetje d.o.o.
Dunajska 5
1509 Ljubljana