Recepti
▾
Kaj skuhati
Video
Hitro in preprosto
Testenine
Rižota
Solate
Brezmesne jedi
Po priložnosti
Piknik
Valentinovo
Pust
Božič in novo leto
Velika noč
Zabava
Noč čarovnic
Brunch
Martinovo
Rojstni dan
Obrok
Kosilo
Večerja
Prigrizek
Malica
Zajtrk
Tip jedi
Pijača
Pečenka
Priloga
Glavna jed
Kruh
Mesne jedi
Morska hrana
Testenine
Zrezki
Sladice
Domači pripravki
Rižota
Sladoled
Solate
Omaka
Juhe in enolončnice
Predjedi
Zelenjavne jedi
Sestavine
Stročnice
Rdeče zelje
Mleko
Ajdova kaša
Vlečeno testo
Leča
Piščanec
Ribe in morski sadeži
Listnato testo
Svinjina
Jajca
Kislo zelje
Jogurt
Krompir
Testenine
Žita
Riž
Skuta
Govedina
Dieta
Vegi
FIT
Brez glutena
Veganstvo
Kuhinja
Mehiška kuhinja
Balkanska kuhinja
Grška kuhinja
Slovenska kuhinja
Italijanska kuhinja
Azijska kuhinja
Brez ostankov
Triki in namigi
Brbotanje
Izleti in dogodki
Video
Vabljeni na kuharsko delavnico za ženske: zdravi obroki z zeliščarico Mirjam Grilc
Domače hot dog štručke, nove zvezde piknikov
Tedenski jedilnik: kosila, ki jih kuhamo okoli prvega maja
Tedenski jedilnik: izvrstna kosila, ki jih hitro pripravimo
Včasih še sami sebi ne verjamemo, kako iznajdljivo lahko skuhamo božansko kosilo, tako da pospravimo vse tisto, kar se valja po hladilniku.
Mateja Delakorda
Jaffa kroglice z bogatim okusom po pomaranči in čokoladi
Če dodamo še sočnost in ravno prav čvrsto teksturo, je jasno, da bodo na pikniku pošle hitreje kot stričeva zaloga šal.
Midva Kuhava
Pred prvimi pikniki: kaj je letos moderno
Prvi maj je navadno datum, ko začnemo zares razmišljati o piknikih in tem, kaj vse naj damo na žar. Da bi ugotovili, kaj je letos »moderno«, smo poklicali tri novejše igralce na tej sceni, ki mesne posle resno obvladajo.
Špela Ankele
Video
Bakalca z žlikrofi, kot jo pripravi Brina Robinik Kobal (VIDEO)
Idrijska specialiteta, ki jo skoraj vsako nedeljo kuhajo pri Brini Robinik Kobal. Gre za obari podobno jed, v kateri se znajdejo čebula, gomoljna zelenjava in meso. Odlično se poda k polenti, žgancem in mlincem, najbolj pa se spodobi, da jo ponudimo ob še eni legendarni idrijski dobroti – žlikrofih.
Feta svaljki: ekspresno kosilo za takrat, ko se nam zares mudi (VIDEO)
Naša različica izjemno modernih feta testenin, pripravljena s svaljki, ki jih objame svilena omaka iz paradižnika in sira feta.
Rahli rezanci iz pečice (VIDEO)
Ko iščemo ideje za priloge, se pogosto ujamemo – v krompir. Ne moremo mimo praženega, ki je nedeljska klasika, pečenega ali pretlačenega v pire. Da se bo na mizi znašlo nekaj drugačnega, tokrat delim našo družinsko uspešnico.
Riž s piščancem, kot so nam ga kuhale mame in babice (VIDEO)
Zelo cenimo odlike prave italijanske rižote, a tako pripravljenega riža, ki je bil v otroštvu pogosto na naših krožnikih, tudi ne gre podcenjevati.
Nedeljsko kosilo: puranji zvitki s šparglji in panceto (VIDEO)
Pomlad prinaša odlične sveže sestavine: šparglji so lep dokaz. Poleg tega, da so izredno zdravi, so lahko čudovita popestritev krožnika.
Kremasti špageti s šparglji: naš favorit med 15-minutnimi kosili (VIDEO)
Za vas imamo trik, da bo ta pomladna jed iz enega lonca, ki je lahko tudi samostojno kosilo, zares kremasta. Kot priloga pa se ti špageti izvrstno podajo k popečenemu lososu.
Nedeljsko kosilo: telečja rulada s čemažem in krompirjem iz enega pekača (VIDEO)
Tokrat se bo zato na nedeljski mizi »važila« prav posebna specialiteta, telečja rulada z izdatnim nadevom iz čemaža in popečenih gobic, zraven pa se bo mimogrede spekel še izredno okusen mlad krompir, ki ga na koncu tako »sfriziramo«, da bo celotna jed pripravljena le v eni posodi oziroma pekaču.
Nedeljsko kosilo: zapečene palačinke s šparglji (VIDEO)
Čudovita pomladna priloga za bogato kosilo ali samostojna jed ob skledi solate.
Nedeljsko kosilo: marinirana piščančja stegna, ki se kar topijo
Za vse, ki se vam ob nedeljah ne da ukvarjati z zahtevnimi mesnimi jedmi, s katerimi je veliko dela in vzamejo preveč časa.
Potratni velikonočni venček (VIDEO)
Venček, v katerem se prepletajo mak, orehi in skuta, bo čudovita popestritev prazničnega omizja.
Nedeljsko kosilo: lignjev golaž (VIDEO)
To je nadvse okusna ter hkrati zelo preprosta in hitro pripravljena jed, ki je lahko odlična ideja za nedeljsko kosilo.
Gregorjevi ptički: spomladi na mizo priletijo testeni
Gregorjevo je praznik ljubezni, ki zaznamuje prihod pomladi, ker se na ta dan po ljudski šegi ženijo ptički, se bodo znašli tudi na mizi.
Bakalca z žlikrofi, kot jo pripravi Brina Robinik Kobal (VIDEO)
Idrijska specialiteta, ki jo skoraj vsako nedeljo kuhajo pri Brini Robinik Kobal. Gre za obari podobno jed, v kateri se znajdejo čebula, gomoljna zelenjava in meso. Odlično se poda k polenti, žgancem in mlincem, najbolj pa se spodobi, da jo ponudimo ob še eni legendarni idrijski dobroti – žlikrofih.
Mateja Delakorda
Krompirjeva solata s kremastim prelivom, ki jo morate pripraviti še to pomlad
Začenja se sezona žara ter prijetnega druženje na terasah in vrtovih. Zato je recept za pomladansko solato, ki se kot priloga zelo poda k vsem mesnim in ribjim jedem, nekaj, kar v tem času moramo imeti v rokavu.
Jasmina Pirnar Krope
Odličen zajtrk z jajci, kot ga obožujejo na Nizozemskem
Dobro jutro! Za vas smo pripravili novo idejo za okusen zajtrk z jajci, ki prihaja s severnega konca Evrope in vam bo zagotovo všeč.
Eva Natlačen
Priloge, ki ne smejo manjkati ob jedeh z žara
K pečenemu mesu postrežemo hladne ali tople omake in namaze pa seveda solate in druge priloge.
Tako shranite šparglje, da bodo v hladilniku ostali sveži
Sezona špargljev je tu in dobro je poznati pravilen način shranjevanja, da bodo zeleni poganjki dolgo časa ostali sveži in hrustljavi.
Eva Natlačen
10 receptov s šparglji, ki jih obožujemo
Na trgovskih policah smo zagledali slovenske šparglje, zato se je za nas začela tista prava sezona. To so recepti, ki jih tako vi kot mi naravnost obožujemo!
Mateja Delakorda
NAJBOLJ BRANI ČLANKI
Pehtranova potica: recept in 5 pravil, ki smo se jih naučili na naši kuharski delavnici
Velikonočna miza: odlične sladice, ki ne smejo manjkati
Velikonočna miza: glavne jedi za prste oblizniti
Naš letošnji favorit: naravni cvetlični pirhi
Tiskana izdaja
Recepti
Jaffa kroglice z bogatim okusom po pomaranči in čokoladi
Bakalca z žlikrofi, kot jo pripravi Brina Robinik Kobal (VIDEO)
Idrijska specialiteta, ki jo skoraj vsako nedeljo kuhajo pri Brini Robinik Kobal. Gre za obari podobno jed, v kateri se znajdejo čebula, gomoljna zelenjava in meso. Odlično se poda k polenti, žgancem in mlincem, najbolj pa se spodobi, da jo ponudimo ob še eni legendarni idrijski dobroti – žlikrofih.
Krompirjeva solata s kremastim prelivom, ki jo morate pripraviti še to pomlad
Odličen zajtrk z jajci, kot ga obožujejo na Nizozemskem
Priloge, ki ne smejo manjkati ob jedeh z žara